«Золотые Брови Скакуна», их разные градации, в своём купаже отличаются между собой в основном количеством золотых почек. Есть купажи, в которых их практически не найти, есть градации, где одни лишь золотые почки и почти не найти чёрных листочков, а этот вариант – как раз посредине, что обеспечивает ему такой чёткий и ровный баланс между ароматом и вкусом, между крепостью и душистостью.
Аромат:
Этот чай встречает нас из чахэ удивительным насыщенным ароматом. Закройте глаза, и в ваше воображение ворвётся образ корочки литовского чёрного хлеба с изюмом, слегка поджаренной в тостере и политой душистым гречаным мёдом.
В нагретом чайнике аромат усиливается и многократно раскрывается , усиливается аромат пожаренного чёрного литовского хлебца, корочки его, гречаных сухарей.
После омовения водой этот чай начинает излучать приятную кислинку, вроде как изюм из литовского хлеба даёт о себе знать.
Настой продолжает держать общую палитру аромата, все его компоненты теперь хорошо сбалансированы. Едва различимо добавляется тонкий аромат ириса.
Вкус:
Вкус этого Цзинь Цзюнь Мэя восхитительный, насыщенный, сладкий, если заварить правильно и не переборщить с заваркой, чай не будет горчить ничуть. Вкус его напоминает внутреннюю часть шоколадного батончика с нугой орешками и карамелью. Аромат его подкрепляет вкусовые качества и навевает слегка прикопченные ощущения, с дымком. Этот чай богат на длительное, возвращающееся снова и снова послевкусие. Оно будет догонять Вас снова и снова и через полчаса после чаепития, и возвращать Вас ароматом и послевкусием в эти тёплые уютные впечатления.
Цвет:
Цвет настоя великолепен! Он золотисто-красный, прозрачный, с мелкими ворсинками с чайных почек, которыми богат этот чай. Цвет его внушает впечатление красноватого куска древнего янтаря.
Действие:
Действие этого чая, как и действие самых лучших красных юньнанских чаёв, полных золотыми почками, - согревающее физически и душевно. Этот чай заботливо укутает вашу душу в тёплый плед, подарит тёплое и уютное состояние души.