Корзина пуста

Чай ДаХунПао (Большой красный халат)

  • 20180904_190901
  • 20180904_191842
  • 20180904_192317
  • 20180904_192528
  • 20180904_194057
  • 20180904_190901
  • 20180904_191842
  • 20180904_192317
  • 20180904_192528
  • 20180904_194057
Этот представитель рода Да Хун Пао является бюджетным вариантом этого прославленного чая. В отличии от своих высоко качественных собратьев утёсных, высокогорных улунов, он не растёт на пиках гор Уи. Это плантационный вариант этого чая, высаженный в промышленных масштабах в низинах у подножия этих известных гор, чем и обусловлена его столь доступная цена. Конечно, его вкус и аромат не могут сравниться с высокогорными элитными собратьями, и он выдерживает гораздо меньше проливов, однако, этот чай хорошо подойдёт для ежедневного чаепития или, как офисный вариант людям, которые предпочитают всё же пить крупно-листовой чай, чем довольствоваться неизвестной смесью отходов чайного производства в пакетике.
Цена 130,28 грн
Скидка
Размер налога
Цена / кг:
Вес

Особенности
Аромат/Вкус
Качество сырья
Чайное действие
Общая оценка
Аромат

Надо отметить, что этот бюджетный вариант, хоть и имеет классический запах Да Хун Пао, ржаных сухариков, гречаного мёда, но всё же он намного проще и менее изящный, чем аромат элитных сортов Да Хун Пао.

Вкус

Вы получите превосходный пёстрый, чуть пряный вкус, и сладкое прикопченое послевкусие.

Цвет настоя

Красный, прозрачный, глубокий.

Чайное действие

содержит в себе массу витаминов и ферментов, которые оказывают огромную пользу как пищеварению, так и сердечно-сосудистой системе, а кроме этого действие Красного Халата поможет вам расслабиться в кругу друзей за оживлённой, тёплой беседой.

Способ заваривания

5-6 г. чая на 150 мл воды. Изначально чай нужно промыть кипятком и тут же слить воду, не настаивая. Потом заваривается по 10-15 сек., далее с каждой заваркой время заваривания постепенно увеличивается, но заваривать не более 1,5 мин.

Как много раз заваривать?

Чай самого высокого качества может завариваться больше 15 раз. Данный бютжетный вариант, безусловно, выдерживает меньше проливов, 5-6.

У нас в магазине Вы можете купить как элитный утёсный чай ДаХунПао премиум класса, так и бюджетный плантационный вариант Да Хун Пао по низким ценам, представленный здесь.

 Действие и полезные свойства

чай Да Хун Пао содержит в себе массу витаминов и ферментов, которые оказывают огромную пользу как пищеварению, так и сердечно-сосудистой системе, а кроме этого действие Красного Халата поможет вам расслабиться в кругу друзей за оживлённой, тёплой беседой.

 Обработка Да Хун Пао

технология предусматривает процесс сильной ферментации чая, который сопровождается длительным обжариванием на открытом огне. Однако, конечно, из-за увеличения спроса на этот чай и, соответственно увеличения производства, этот процесс стал более механизирован, и в случае с чаем такого не высокого сорта, конечно, используются механические способы обжарки и ферментации, ручной труд здесь сведён до минимума, в отличие от элитных сортов.  

 Как заваривать чай Да Хун Пао

Заваривать этот чай лучше всего в иссинском чайнике или в гайвани, 5-6 г чая на 150 мл воды. Изначально чай нужно промыть кипятком и тут же слить воду, не настаивая. Потом заваривается по 10-15 сек., далее с каждой заваркой время заваривания постепенно увеличивается, но заваривать не более 1,5 мин. Чай самого высокого качества может завариваться больше 15 раз. Данный бюджетный вариант, безусловно, выдерживает меньше проливов, 5-6.

 

 

Еще нет отзывов об этом товаре.
Заказать: