Корзина пуста

Красный чай Гао Цзи Юньнань Хун Ча - Красный чай из Юннани высшего качесства

  • 100_3525_122
Этот особо ценный экземпляр красного чая Хун Ча китайцы назвали Гао Цзы, что в переводе означает - Высокий полюс, или облачный, то есть заоблачное качество. Этот чай относится к самому элитному, можно сказать раритетному, из всех видов юньнаньского красного чая Дянь Хун. Он отличается исключительной душистостью, так как состоит на 80-85% из золотисто-красных почек, полностью покрытых нежным ворсом, который впитал и сохраняет в себе все эти дивные ароматы. В симфонии аромата этого чая: тонкие мотивы кураги и ноты гречишного меда, радуют блюзовые проигрыши карамели и партии шоколада, которым вторят на втором плане скрипки кофе.
Цена 296,11 грн
Скидка
Размер налога
Цена / кг:
Вес

Вид: красный.

Описание: Красный чай из Юньнани, является одним из лучших представителей красных чаёв, его представляют такие чаи как: Дянь Хун, Брокен Юньнань, Юньнаньский Золотой, Юньнань Чистое Золото, Дянь Хун Цзинь Хао - Красный чай из Юньнани золотые ворсинки, и самый лучший из них - Гао Цзи Юньнань Хун Ча, в его названии даже так и говорится Гао Цзы 高极云,а эти иероглифы в прямом переводе означают: чрезвычайно высокие облака, тесть чай заоблачного качества!

 Этот замечательный чай известен своим богатым оттенками аромата и полным глубины и многогранности мощным вкусом. Красный Юнаньский чай делится на несколько видов, в зависимости от качества листа, количества почек, сортности. Самые известные его виды: Брокен Юньнань, самый дешевый из Юньнаньских красных. Используется в основном для купажирования, он содержит мизерное количество золотых почек, относительно не высокое качество листа с характерным оттенком горечи во вкусе. Так же известен Юньнаньский Золотой уже с гораздо большим количеством почек и ещё более качественным считается "Юньнань Чистое Золото".

 Однако самый лучший Юньнаньский красный чай, но далеко не самый известный - Гао Цзи Юньнань Хун Ча - 高极云南红茶 - Красный чай из Юннани высшего качества. Содержит только золотые почки (флеши), покрытые блестящим красно-золотым нежным пушком, который и даёт чаю весь этот спектр ароматов! Купить красный чай Гао Цзи Юньнань Хун Ча на нашем рынке не легко и не дёшево, но поверте нам, это стоит сделать, чтоб поистине оценить всю прелесть красных Юньнаньских чаёв! 

Отличительной особенностью производства Юньнаньского красного чая является просушивание его на открытом огне, благодаря этому чай обретает пикантный копченый аромат. Для элитного Юньнаньского красного чая используется огромное количество нераскрывшихся чайных почек.  После ферментации они обретают необыкновенный золотистый сияющий цвет.  Представленный вам Гао Цзи Юньнань Хун Ча состоит практически полностью из одних почек!

 Своим невероятным вкусом чай обязан среде, в которой произрастает, а именно, провинции Юннань. В провинции растут специальные виды чайного куста, которые обладают особенно крупными золотистыми почками (типсами). Чем больше таких золотистых типсов - тем ярче и объёмней аромат, тем богаче вкус и устойчивее послевкусие. Этот чай Степень ферментации 80 %.

Аромат

Цветы, кофе, шоколад, карамель, в букете этого чая различимы оттенки тонкой кураги и гречишного меда.
Вкус

Имеет удивительно мягкий медовый вкус, который ещё надолго остается во рту, оттенки вкуса гречаных сухариков. Сильное объёмное сладкое послевкусие.

Цвет настоя

Золотисто-карамельный, или каштаново-красный, с оранжевыми оттенками.
Действие

Дарит пушистое, уютное состояние, умиротворённость, душевную теплоту и спокойствие, в то же время восстанавливает силы. Лучше всего такой чай пить в дождливую или холодную пору, он согреет тело и душу, подарит уют.

Способ заваривания

3-4 грамма на 150 мл, заваривать от 30 сек.- 1 мин. при температуре 90-95 градусов. Заваривать более 10 раз

 

Еще нет отзывов об этом товаре.
Заказать: