Корзина пуста

Шен Пуэр CNNP Синяя печать 2000 год

  • IMG_4343
  • IMG_4344
  • IMG_4343
  • IMG_4344
Очень достойный представитель Шен Пуэров, отличный подарок для ценителей Шен, прошедший процесс натурального старения втечении 18-ти лет, прекрасный аромат, сбалансированый, насыщенный вкус!
Цена 3422,27 грн
Скидка
Размер налога
Цена / кг:
Вес

Особенности
Аромат/Вкус
Качество сырья
Чайное действие
Выдержка
Общая оценка
Аромат

Глубокий многогранный, насыщенный, сливовый, липовый, аромат мёда и пастилы, чернослив.

Вкус

Напоминает компот из сухофруктов, сушёная слива с медком.

Цвет настоя

Благородный, тёмно-янтарный, как и положено шену в таком уважаемом возрасте!

Чайное действие

Этот чай обладает энергией гор и силой ветра, чистотой горного ручья и лёгкостью пушистого облака!

Способ заваривания

Возьмите 6-7 г. чая на чайник в 200 мл. Заливайте водой 95-100 градусов, сразу слейте. Далее настаивайте чай по 15-20 сек.,постепенно увеличивая время заварки.

Как много раз заваривать?

Этот чай легко выдержит 15 проливов, и даже больше!

Естественно мы его попробовали, на то время ему было 14 лет. Это уже был достаточно выдержанный чай, и его листья уже не были ярко зелёными, они уже приближались к светло-коричневому цвету, настой был ещё жёлтый, но не янтарный. Аромат был прекрасный, он нас сразу перенёс в поле, на луг, где скошена трава, и копна сена пахнет тепло и душисто. Потом аромат раскрылся и мы отчётливо услышали ноты акации, липы, мёда, полевых цветов… Мы ощутили удивительный вкус, многогранный, постепенно трансформирующийся от терпковатого  до насыщенного, сладкого с холодком. Сладкое послевкусие ещё на долго остаётся в горле и на языке.  Эти ощущения, вкусив однажды - мы помним до сих пор. Этот чай мы не выставляли на продажу, все эти 4 года мы его пили сами, дарили друзьям, угощали гостей. Этот чай побывал на фестивале "Чайное состояние" в Херсоне, где его дегустировали и новички и бывалые гуру чайного дела, и получил самые высокие оценки! И всё это время этот чай старился, видоизменялся, старел и мудрел! На наших глазах он потемнел, и его лист стал тёмно-коричневый, а настой глубоким, янтарным! Аромат преобразился, стал интереснее, глубже, совсем другим, от прошлой легкомысленности не осталось ничего, лишь некоторые нотки напоминают тот чай, каким он был в его 14-ти летнем возрасте!

Теперь, когда остался 1 лишь блин, и он ещё состарился, его ценность выросла. Теперь, когда мы решили частично распродать свою коллекцию, за старением и преображением которой мы наблюдали лично, мы решили выставить его на продажу из своей коллекции, как один из любимых её образцов! Купите этот блин сейчас, и вкусите наши ощущения, откройте в нём свои впечатления или же попробуйте его сейчас и оставьте его ещё на пару лет состарится. Если вы любите коллекционировать выдержанные шэны, и  пронаблюдаете его дальнейшее развитие, почувствуете то, что мы уже не прочувствуем.  Потом обязательно расскажите нам свои впечатления)).

Еще нет отзывов об этом товаре.
Заказать: